元広告代理店部長の＜心斎橋＞つぶやき見聞録

確か＜シーズン＞て名前でフレンチブルドッグのいたお店だった



変わったんですね


今度のお店は＜創作イタリア酒場　くりや＞さんです


盆明けのオープンだった様です



イタメシというからには今日のお昼はパスタでしょう









パスタランチ　ベーコンとナスビのトマトソースに決めました


単純にナスビの文字が決め手です



他は＜小海老と木のこのカルボナーラ＞・＜鶏肉の和風パスタ＞



パスタと言えば＜トマト＞て言うのがお決まりと信じている「つぶやき」悩む事は


有りません



しかししかしよくメニューを検討、ウーン・・・カルボナーラもて思いつきました



ここは＜生パスタ使用＞だそうです







生パスタ・・・今回私初めて食べます＜生パスタ＞どんなんでしょう？？？




「つぶやき」は某食品メーカー・輸入パスタ導入の販促企画に携わった


一人として結構パスタは食べたんですが・・・・・



食後の感想は＜生＞である必要が何処に有るか・・・・ﾏｯﾀｸ



まあ調理時間が早いだろうとは推測しますが



やはり乾麺に手を



あげたいですね、えこひいきもあるかな？






これはサラダです


普通のサラダ、



どこかに創作の２文字が生きてるのか探しましたが



サラダでした・・・・ミツカンドレッシングがドバて



ドレッシングぐらいはひと工夫を期待しましたが誠に残念です




欲を言うなら「ランチメニュー」に実力の片鱗でも覗かせて



いただければ・・・・ディナー期待できるな行ってみようか・・・・・て考えますが



まあ「酒場」ですからこれで半年くらいお客さんが一巡するくらいは



持つかな・・・・



飲食店も厳しい環境ですね