今日も中華

ずいぶん前からこの店は知ってました
でも「つぶやき」は出前専門て思ってました
店は暗く
店の周囲には出前用のバイクが数台
で看板は・・・「スピード出前」て有ります
今日は暑くて暑くて
探すのも面倒で入って見ました
テーブル席が4卓・・・・いらっしゃいて声が
食べれるの?・・・・・店内でも召し上がれますよ
それで頼んだのが上の「茄子炒め定食」
やっぱり茄子好きだは・・・マッタク

ネギてんこ盛り・・・ムウウ できるぞて直感です
玉ねぎ、油通しの茄子、豚コマ少々・・・・・少し酢味が強かったですが
<美味しかった> 少々どころかまったく洗練されてない泥臭い料理ですがネ
私は「ネギてんこ盛り」ですべてOKでした

これスープ
ラーメンつゆ、浮いてるの背脂・・・・
意味不明の味
美味しかったですよ
例によって「ご飯」まあ普通・・・お代わりご自由になんて言ってくれたけど
少々残ってしまいました
メニューに<プラス100円で炒飯に変更できます>て有りました
此処は
大阪市北区本庄東2-13-11 「淋蘭」
なんか変な名前ですね、別に他意は無いんですが

本の街かど中華、お世話になりました
やっぱり頑張ってるのは「中華」ですね店主が台湾の人、中国の人、日本の人
何処の人か判りませんでしたが、地の利が悪く繁華街で無くても「出前」に注力
するなんて立派、最近は「出前命」の「新京」「ここ淋蘭」・・地の利が良ければ
「十八番」のように「持ち帰り朝食」「番号までつけてしまった定食」等など
頑張っていると感じるのは「つぶやき」でけでは無いと思う
でもでも・・・「小盛り定食」も欲しいな・・・・
「淋蘭」さんご馳走さんでした
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飛天 さん
こんにちは
えらい間違い恐縮です
淋病の「淋」ではなく「琳派」の「琳」でした
ああお里が知れる結末でした。
お味は酢味の効いたオイスター味・・・
複雑な味でした
茄子は美味しいですね、特に油系には絶対ですね
チビの頃、中華鍋の底に皿が油を熱し、
クジラ肉、茄子の輪切りを油をつけ鍋肌でじっくり
焼いたクジラ焼きの味を突然思い出しました
雀百まで踊りを忘れずでは無いですが小さい頃に
覚えた味覚も忘れないもんですね・・・有難う
ございます
えらい間違い恐縮です
淋病の「淋」ではなく「琳派」の「琳」でした
ああお里が知れる結末でした。
お味は酢味の効いたオイスター味・・・
複雑な味でした
茄子は美味しいですね、特に油系には絶対ですね
チビの頃、中華鍋の底に皿が油を熱し、
クジラ肉、茄子の輪切りを油をつけ鍋肌でじっくり
焼いたクジラ焼きの味を突然思い出しました
雀百まで踊りを忘れずでは無いですが小さい頃に
覚えた味覚も忘れないもんですね・・・有難う
ございます
文字化け!
たびたび~すいません(笑)☆
さきほどのコメントの最後の行、「おせっかいで失礼しました」と斜体で書いたのですが文字化けしてしまいました・・・気取って斜体などにしなければ良かったです、お騒がせしました☆
さきほどのコメントの最後の行、「おせっかいで失礼しました」と斜体で書いたのですが文字化けしてしまいました・・・気取って斜体などにしなければ良かったです、お騒がせしました☆
淋⇒琳
!
お店の名前、「淋」ではなくて「琳」ですやんか(笑)☆
なんぼなんでも、「淋しい」は、ないっしょ(笑)☆
かい、失礼しました
お店の名前、「淋」ではなくて「琳」ですやんか(笑)☆
なんぼなんでも、「淋しい」は、ないっしょ(笑)☆
かい、失礼しました
大正解
思いきって入店して大正解でしたね(^^)v
スゴイ茄子の量ですが、味付けはオイスターソースですか、それとも、しょっぱい系ですか
('_'?)
油は胡麻油ですよね(^-^)
茄子の美味しい季節(しかも今はチープなプライスです)、今度、我が家で作ってみようっと
\(^-^)/
お腹にもフトコロにも嬉しいヒント、ありがとうございます
m(__)m
スゴイ茄子の量ですが、味付けはオイスターソースですか、それとも、しょっぱい系ですか
('_'?)
油は胡麻油ですよね(^-^)
茄子の美味しい季節(しかも今はチープなプライスです)、今度、我が家で作ってみようっと
\(^-^)/
お腹にもフトコロにも嬉しいヒント、ありがとうございます
m(__)m