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小正月

1/15 家食・鯖ソーメン

今日は小正月

小正月(こしょうがつ)とは、正月15日の行事である。
または、14日から16日までの3 日間、または、
14日の日没から15日の日没まで、または、望(満月)の日、
または、元日から15日までの15日間ともされる。
本来旧暦だが、明治の改暦後は新暦1月15日、

ネットにはこんな表現も

「つぶやき」の認識はお正月飾りをおろし

鏡餅を砕いてぜんざいでいただくような認識ですが

代理店営業の頃は、この日はお得意様で鏡餅を砕いた

手造りのぜんざいをご馳走になった記憶がありますね

今はこんなことしないでしょうが

懐かしい思い出ですね
DSC03300_convert_20200115185145.jpg

小正月を狙ってお休みにしたつもりはないんですが

今日はお休みでした

理想は1・2・1・2

休日・勤務・勤務・休日・勤務・勤務

理想の勤務体系としてるんですが・・・・

なかなか思いどうりにはいかないもんで・・・・マッタク

今日の「姫」様作の「昼食」は「鯖ソーメン」

これは新作ですかね


DSC03301_convert_20200115185212.jpg

温ソーメンにサバの缶詰が鎮座してます

驚きの新メニューですね

ちょっと驚きましたが案外いけますよ

ソーメンには合いますね


DSC03305_convert_20200115185319.jpg

どうですかなかなかの迫力ですね

鯖缶とソーメンがあうなんて

目からうろこ


DSC03304_convert_20200115185248.jpg

ソーメンをさっくりと混ぜ

鯖缶の鯖を絡めていただきました

小正月の

お餅をいただく都合でソーメン控え目

美味しくいただきました

ご馳走様おいしくいただきました



今日のデザートは

DSC03299_convert_20200115185118.jpg

鏡餅を焼いて

餡が添えられています

旨いですねお餅

餡がよくありますね

それと塩昆布合いますね

ご馳走様でした

塩昆布がたまりませんね


ありがとうございます




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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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