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冬です・・・・いよいよ

11/28 こうじ・豚肩ロースケチャッpソース

今日は寒かったですね

一日中屋外をうろうろしてるだけに今日の寒さは応えましたね

タイツをはいてズボンをはいて

上にもいっぱい着て着ぶくれ状態

コートも一番厚いもので防寒対策は完璧・・・・・

そうそうカイロも一つ持っていきました

まあこれ以上気温が下がるのは願い下げなんですが

まだまだ寒くなるでしょうに・・・・・コマッタモンデス

何着ていけばいいんでしょう???

実は気温別に着用を設定した一覧表があるんで

そんなに考えることなく決まるんで楽なんですがね・・・・ジッサイワ






DSC02848_convert_20191128192114.jpg

今日のお昼は徳井町の「こうじ」さんでいただきました

一度いただいたような記憶があるんですが

「豚肩ロースケチャップソース」をいただきました

ご飯の小飯はいつもの通りなんですが

DSC02849_convert_20191128192140.jpg

一見したところそんなに量はないかと思ったんですが

とんでもない間違いでした

肩ロースの塊の下にパスタがびっしり敷き詰めてあるんですね

どちらかといえば「豚肩ロース添えパスタのケチャップソース」と言えなくもない


DSC02850_convert_20191128192207.jpg

サラダは豆腐サラダ

豆腐の下は当然野菜のてんこ盛り


美味しかったんですがお味が少しボケてましたが(失礼)


DSC02853_convert_20191128192240.jpg

肩ロースは圧力釜で基本調理がされているんでしょう

ほろほろ状態でソースを絡めて美味しくいただきました

パスタが多く実はご飯を少し残してしまいました


そうそうケチャップを

和風ソース仕立て餡掛け風に仕上げてくれてますね


美味しくいただきました

ご馳走様





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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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