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大雨・・・・

8/28 こうじ・太刀魚塩焼き

九州またもまたも大雨なんですね

佐賀、福岡、長崎、青森・・・・

豪雨ですね

これ以上の被害が出ないことを祈念いたします

特に佐賀県武雄市の映像を見ましたが

車の屋根がかすかに見えるくらい水か来たようで

驚きました

実は武雄市に「つぶやき」は住んでいたことがあるんです

はるかに昔のことなんですが

驚きました


話しは変わりますがやはり宝塚に住んでいたこれもはるかに昔

まだちびのころなんであまり覚えていませんが

自宅の庭の横を幅2メートルくらいの川があったんですか

秋の台風でしたか水量がみるみる増えてきて一部が決壊したことが

あるんですがこれは怖かったですね

水はやはり怖いですね気を付けても空から降ってくる雨ですから

日頃のインフラを維持し整備し続けていくことが大事なんでしょうね

これ以上被害が広がらないことを祈ります


DSC01985_convert_20190828185712.jpg

今日のお昼は

徳井町「こうじ」さんでいただきました

「太刀魚の塩焼き定食」でした

今日も最初に「太刀魚」の文字が目に入ってしまったんで

「チャーシュウ丼」はまたまたお預けになりました

立派な太刀魚でしたね

DSC01988_convert_20190828185803.jpg

副菜にも三重まるを差し上げたいですね

チャーシュウサラダ

野菜もマヨネーズで和えてあったりして手間がかかってますね

チャーシューサラダをいただいただけでも上出来

美味しくいただきました


DSC01989_convert_20190828185829.jpg

不思議でしたこの太刀魚

骨がないんです・・・・・

どうやって調理したのか

判りませんでした、三枚におろして中骨を外して

二枚を張り付けた・・・・とも思えないし不思議でした

美味しい太刀魚でした醤油をひとたらししていただきましたが

美味しかったでえすね



DSC01986_convert_20190828185739.jpg

味噌汁も美味しかったし

満足のお昼でした

ご馳走様、美味しくいただきました


ありがとうございます




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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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