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今日の決め手は・・・・・

5/16 サバ水煮うどん

今日の決め手は・・・・・

後ほど

お昼前に佐川さんが小書店に送る本を引取に来てくれました

4箱をお願いしたんですが

何せ中身は本、重たくなるんで箱の半分躯体に詰めて

接しました

これで今回のだんしゃりの80%は終了

新しいスチールラックに並べればとりあえず終了です

時間かかりましたが

まだ残ってました古い分解したスチールラックの大型ごみの回収

朝から大阪市に引き取り申し混みに悪戦苦闘

なんでこんなものまでメールにするのか分かりませんが

件数が多いんでしょうね・・・・マッタク


DSC00987_convert_20190516183832.jpg


今日のお昼です

「姫様」作のお昼は

「サバ水煮うどん」

おいしいサバうどんなんですが

やっぱり肝があるんですね

どんな料理にも


DSC00989_convert_20190516183906.jpg

ありゃ

でかいのが載ってますね「サバ水煮」とネギ

美味しそうですね


DSC00988_convert_20190516184002.jpg

別皿で出てきてますが

これが今日の肝ですね・・・だいこんおろし

昔から大根を濾紙はすきでしたが

これほどの霊験あらたかな薬味とは

(大根おろし白いんでピント甘いですね)


DSC00990_convert_20190516184042.jpg

大根おろしを加えてかき混ぜていただくんですが

すっきりした味になりますね

これが薬味の力なんでしょうか

「姫」様ありがとうございました

美味しくいただきました

ありがと「大根おろし」て思いますね

ご馳走様でした


DSC00992_convert_20190516184110.jpg

デザートですが

これもピント甘いですね

目がぼけてきたんでしょうか???


美味しくいただきました

但し、いただいたのは1個づつですよ

二人でいただきましたので


ご馳走様でしたありがとうございます


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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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