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セルフサービス・・・・

4/6 千鳥橋松乃屋・ロースカツ定食

今日のお昼は

千鳥橋駅前にできた「松乃屋」さんでいただきました

ここに松乃屋さんが出来るなんて思いませんでしたんでうれしいですね

此花のアイテムが広がった様で・・・・・マッタク

入口にセルフサービスて書いてありましたがどんなんでしょう

入口の券売機で食券を買ってすぐ席に着きます

そうすると厨房のディスプレイに準備中項目に「食券番号123」が表示されます

其の時の準備中は4件ありました

出来ると引取項目に食券番号が表示されます

手持ちの食券をもって引き換えるようですね

たったこれだけなんですが店内にはお姉さんもお兄さんもいませんね

一人月給20万で雇ってると仮定すると

開店時間を考えると5人のローテーションで回るとすれば

月間200万の節約??? 人手の無い時に大事ですね・・・・・マッタク

食後は自分で持っていき返却口に返すんですね


DSC00880_convert_20180406185825.jpg

待ち時間8分くらいで出来上がり食べ始めました

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定番商品のロースカツ定食

久しぶりですね松乃屋のとんかつ

カウンターで醤油をいただいて掛けました、トンカツソースは苦手なんで


DSC00882_convert_20180406190009.jpg

味噌汁は普通でした

ワカメの味噌汁でしたが

ご飯に味噌汁はお代わりが出来るようですね

小さめのご飯で最初にサービスし食べたい方は自分で注ぎに行く

無駄が出なくていいですね

お味は

DSC00884_convert_20180406190058.jpg

普通ですが

美味しいですよとんかつ

さすがに一品で勝負する松乃屋さん抜け目在りませんな


少し残念なのは大根の漬物がなくなっていたこと

これって残念ですね

ご馳走様

美味しくいただきました

数字69は今日回転してからの延べ来客数でしょうか???




今日の一輪

4月2日に撮らせていただいた

赤い花なんですが最近目立ってます

DSC00836_convert_20180406185656.jpg



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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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