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強風・・・

1/24 満マル・カレイ煮付け

いや・・・驚きました今日の天気

4度、予報では2度とか3度とか出ていて寒いんだとは思ってましたが

太陽のおかげですね4度まで上がったのは

それにしても冷たくてその上に強風

寒いとか冷たいとかを通り越して痛い感じ

今年、最悪だった今日の天気

まあそれでも雪国の苦労から見るとありがたいことです

明日もこんな天気でしょう、10枚着用で頑張りましょう

最近役立ってるのが過去7年近く使っている温度別着衣表

これすごい、毎年修正を重ねているんで最近ではどんぴしゃり

最適の着衣数を表してくれますよ・・・・・マッタク

DSC00053_convert_20180124190710.jpg

今日は忙しかったんで走り回ってました

此花・高見・西九条・弁天と走り回ってました

それで昼食が遅れて

西九条で13時過ぎになってしまいました


過去2度お世話になった「居酒屋 満まる」さん

過去二度はいずれもカレイの煮付け、今回も「カレイの煮付け定食」をいただきました

こちらのカレイ注文を聞いてから煮つけるようで

15分近くかかりますが良いですか?

て聞かれました

カレイの煮付け切り身は煮つけて一晩おいた煮凝りが美味しいんですが

こちらは姿煮なんでこれが良いんでしょう

DSC00052_convert_20180124190858.jpg

写真を見た

「姫」様が言ってました「・・・大根美味しそう」て

大根も美味しかったですが子持ちカレイの魚卵が旨いですね

これをいただくために食べてるようなもんで

これって「オスがれい」は用無しですね

きっと、干物に加工されるんじゃないかと推測しましたが・・・・ドウデショウ



DSC00055_convert_20180124190817.jpg


副菜は「粗煮」でしょうかぶつ切りでなんだかわからなかった

ほとんど骨でしたね

ご馳走様

美味しくいただきました

次回は「塩サバ」をいただきましょうか


今日の一輪は

高見の道端で風邪を受け名が咲いていた

DSC00049_convert_20180124190935.jpg

ちいちゃな花


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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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