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鯖うどん

11/17 家食・鯖うどん

今日のお昼は

家食・鯖うどんを「姫」様が作ってくれました

鯖水煮缶の鯖と大根おろし

これがピッタリ決まるうどん美味しいですね

午前中は銀行廻り

毎月、二度の銀行廻り

入れたり出したり銀行を代えて回しているそんな感じで

カード決済の必要性からなんで全く増えてるわけではないんですがね

結構楽しんで苦にはなりませんが

代理店営業の頃は銀行なんてほとんど行かなかった

カードで出すだけで通帳記入すらしなかったんでまめになったもんだと

自分が一番驚いていますね・・・・・マッタク


DSC07900_convert_20171117185327.jpg

鯖うどんの話でしたね

出汁にも鯖缶の出汁がたっぷりと入っているそうで

見た目は大根おろしが目立ちますが

これはやはりおろしが決め手なんでしょう

味が引き締まりますね

DSC07902_convert_20171117185404.jpg

ぐるぐるとかき混ぜ鯖をほぐし

うどんに絡めていただくんですが

鯖の背骨がまた旨いんです

瞬く間に平らげて

ご馳走様

美味しくいただきました


デザートは

DSC07898_convert_20171117185437.jpg

お土産にいただいた葛


DSC07904_convert_20171117185505.jpg

粉末にお湯を入れて葛を固めていただくんですが

なんとその一人分が多いんで

我が家では「姫」様と半分ずつでいただいて丁度ですね

葛は体が温まって良いもんですね

デザートも美味しくいただきました

午後からは「犬の散歩」

舞昆で手土産を購入しましたがウナギ昆布を自家用に買いました

うなぎと昆布の佃煮

どんなもんでしょう

北心斎橋をぶらぶら、ドトールでコーヒーでも飲んでゆっくりしましょうか・・・・


今日の一輪は

昨日撮影させていただいた赤い花を

DSC07893_convert_20171117185536.jpg

明るい日差しの中で輝くように咲いていました・・・・


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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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