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残念・・・

27.9/30 叉焼家・帯広豚丼

今日は残念が続いた

誠に残念

残念其の1

今日で北区が最後だったんで

昼飯は何度も前を通ていながら一度も行ったことのない飯屋

黒埼町のカネ又食堂を予定してたんですが

かなり遠回りなんで仕事のエリアを代えて黒埼町に12時前後に行きつくように

企んだんです

12時10分前に着いたんですが

なんとなんと、9/28~9/30迄臨時休業の張り紙

倒れそうになりました

本当に残念また今度「姫」様と行きましょうかねシチュー食べに


DSC01121_convert_20170930191813.jpg

次の其の二

休みなら仕方ありません

次も何度も前を通ているんですが

ラーメン店なんで入ったことは無かったんですが

焼豚丼なんです

焼豚本ではなくて「帯広豚丼」が正しい商品名でした

カネ又サンからも近いんですが

ラーメンは敬遠してこの丼をお願いしました


DSC01123_convert_20170930191846.jpg

中々のビジュアルで期待できそうですね

この豚丼、実は池田町で3年くらい前でしたか一度いただいているんですが

かなり美味しかったイメージが残ってます


まず一口、二口と食べ進んでいきますが

感動がないんですね

旨さが伝わらないんです

何をいただいてもまず一口目は旨いて感動するんですが

良くかみしめて感じたんです

豚肉に旨味がないんです

すかすかそんな感じでもないんですが、歯ごたえがありすぎるぐらい硬いんですが

かみしめてもかみしめてもうまみが出てこない

こんな肉ってあるんでしょうか

最後までそんな感じ

たれもとても良い色合いなんですが

塩気が強いだけで旨味がたれに感じられない

今日は体調が悪いのか考えてしまいました

とても残念ですコスパも豚肉ベースとしては高いですね・・・・・残念



DSC01124_convert_20170930191921.jpg

残念な其の二でした


今日の一枚

DSC01129_convert_20170930191950.jpg


北区の花も見納め

今度のエリアも花が多いのかなて気になってます


ご馳走様

有難うございます


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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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