一日雨・・・

4/8 ソフィア・チキンソテートマトソース

今日はこんなはずではなかった

というぐらい雨でしたね

朝は雨は上がって2時ごろ少雨、4時過ぎから雨

こんな予定で出かけたんですが

家を出たときはすでに降ってました想定外です

折り畳みを持って出かけたんで一日中の雨に苦戦しました

これなら長い傘が今日は正解だったような

予想外、たまには良いでしょうこんなことが有っても

雨もまた幸い・・・・・マッタク



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今日のお昼もソフィアさんでいただきました

なんといってもまとまってコンパクトそれに副菜が充実してるんで

いうことなしの旨い昼飯です


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今日はたまごスープですね

最近はこのスープが旨く感じます

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副菜は

もやしとニラ?

ゴマ油が効いてナムル風ですね

それに牛蒡のサラダ、この牛蒡旨いですね

固ゆで、それも牛蒡の歯ごたえを十分感じさせる硬さで

歯の健康にはもってこい美味しかったですね


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メインのチキンはこれはもちろんヒネ鶏のぶつ切り

野菜と炒め合わせたうえに

トマトソース

自家製なんでしょうね酸味も聞いて鶏によく合います


美味しくいただきました

この新鮮な赤、トマトソースは絶品ですね


ご馳走様

雨模様の天気を吹き飛ばして元気をいただきました



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今日の一輪は

名前はもちろん知りませんが

沈丁花によく似た花

でも葉が肉厚で沈丁花とは違ってました

なんという花でしょうね






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meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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