まどもあぜる

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今日は朝から会議

14時過ぎにお昼

堺筋本町B2「まどもあぜる」さんで

おしゃれなカフェ?

場所は船場センタービルB2ですよ、おしゃれ、カフェ

似合いませんね・・・・・マッタク

こんなお店です


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どうです「まどもあぜる」という居酒屋

なんでこんな名前なんでしょう

何度か行きましたが何度も頭をひねりました

しかしいつ見てもいいディスプレイですね、感心して見とれます

何を選べばいいのかみんな美味しそうで迷いますね・・・・・マッタク

きっとうまいだろうと思わせる効果満点・・・・ほとほと感心させられます


12/2 まどもあぜる・鮭塩定食

今日は色々悩んだんですが

鮭塩梅塩焼き定食にしました

いやー、この鮭は美味しかった


DSC08370_convert_20161202210608.jpg


大きな切り身で肉厚

期待できそうなビジュアルで登場です

まず白飯にたまごをぶっかけて


たまご掛けをつって


小鉢で二口三口

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この小鉢、雑な盛付で投げやりですが美味しいですね砂糖が少々気になりますが

まあいいでしょう


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少し行儀が悪いですが鮭をひっくり返して

小骨を取って

醤油を二三滴

ここが肝心なんですが二三滴


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粗くほぐして

たまご掛けご飯に混ぜてよし

このまま食べてよし


誠に美味しい鮭塩梅焼

いい鮭ですね


美味しくいただきました


ご馳走様、いいセレクトでした

大成功うれしい限りです

「まどもあぜる」のいないまどもあぜるに感謝


今日の一輪は

長柄東で撮らせていただいた青い花を


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meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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