食べたことがない・・・

9/19 家食・ベトナムフォー

今日は休みでした

三日働いて昨日はフラフラ・・・マッタクやる気の出ない一日

どうしたのか、疲れたのかと色々考えてみて思いつきました

こりゃどうやら風邪の初期症状だと

そう思えば早く休めばいいのに深夜二時までDVD三昧

呆れかえってしまいます・・・・マッタク


DSC07600_convert_20160919201721.jpg

そんなことで漢方をいただいて寝たんですが

少し楽になりました

風邪なんか引いてる時ではないんです・・・・実は


そんな休日のお昼


「姫」様が作ってくれたものは

ベトナムフォー・・・・・・


実は麺喰いではない「つぶやき」フォーてやつは食べたことがないんです


フォーは初めての体験ですね

DSC07601_convert_20160919201816.jpg


ベースは極細の素麺でした

鶏ムネ肉と野菜のフォー

かすかにナンプラーの味がするソウメンフォー・・・・



美味しかったですね


この味が本場の味かどうかも判らない


それでも旨い、本当の味は??


イメージが膨らむ「フォー」これはぜひともベトナムに行かねば


DSC07602_convert_20160919201857.jpg


その気にさせる一杯のフォー

コリアンダーがたっぷり入った

フォーをリトルサイゴンで食べている二人を創造してしまいました

11月はバンコクで「タイフェア」の仕上げを

で、来年の2月はベトナムで「フォー祭り」の幕開けか?

て想像をたくましくしてしまいました


デザートは


これまたベトナム風コーヒーゼリー


DSC07598_convert_20160919201433.jpg


ご馳走様でした美味しかった


フォーにコーヒーゼリー


「姫」様に感謝感謝・・・・・・有り難うございます

ベトナムへ・・・・・行きましょう「フォー祭り」の幕開けに





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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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