調味料忘れた??

上海食苑・八宝菜定食

今日のお昼は

天神橋筋4丁目商店街「上海食苑」でいただきました

このお店は中華とは思えない薄味が良いんですがね

今日はちょっと

そういえばシェフが変わったかもしれませんね

推測ですが

変わったと思う・・・確定????


この上海食苑さん

本店が池田町に有るように思うんです偶にお店の前を通ります

どうもランチ営業はして無いようでいつ通ても営業しているようには

思えません、夜だけの営業なんでしょうか

それは良いんですが

DSC07117_convert_20160805204559.jpg


八宝菜定食をいただきましたが


八方菜てこんなんでしたか??



DSC07118_convert_20160805204641.jpg


上海食苑の八宝菜はこれなんでしょう


それにしても味が・・・・


中華とは思えない薄味


というか塩味を感じないんです


暑さで汗を流せば塩味を感じると思うんですが


感じない


DSC07121_convert_20160805204723.jpg


それはスープも同じ

手の込んだ具材もたっぷりの美味しそうなスープなんですが塩味を感じない


仕方なく八宝菜もスープも醤油を垂らして調整しました


忘れたとは思えないし、自分の舌が暑さボケしてるんでしょうか


DSC07119_convert_20160805204801.jpg


以前も薄味でしたが


醤油を掛けたのは初めて


それで思ったんですがねシェフが替わったのかと・・・


まあ、お醤油で美味しくいただいたんでいいんですが


コスパ高いだけに残念な気持ちです


もう少し満足させてほしいもんですガ


DSC07123_convert_20160805204845.jpg


ご馳走様


これからの事はあと一、二回は来てから考えます


今日の花カードは

花ではなくて実です

以前のブログにUPした「ザクロ」の前を獲りました


DSC07126_convert_20160805204917.jpg


赤くなってる

こんなに小さな実の時から赤くなるんですかザクロって


初めて見ました、こんなに小さい時からあかいなんて


これからも目が離せません

なんとなく乾燥中の玉ねぎのようですね

スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

冬の味覚は
月別アーカイブ
最新記事
カテゴリ
最新コメント
最新トラックバック
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
体創りは早めに
リンク
RSSリンクの表示
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
快適・・・一番