塩味・・・

4/18 上海食苑・海鮮野菜炒め

本日のお昼は天神橋4丁目で

時間は1時過ぎ遅かったようですが美味しくいただきました

午前中が会議でばたばたしたおかげでお腹が空いてました

場所が天神橋4丁目・・・・

それならここでしょうと上海食苑さん


前回遠くから歩いて上海食苑さんを目指したんですが

火曜日で定休日と重なるという悔しい思いをしましたんで

今日が水曜日だと確認しながら急ぎました


DSC06264_convert_20160518203105.jpg

このお店は実は二回目

前回はまだ寒いころ、やさいの炒めを食べて旨いなと感心した覚えが有るんで


今日も期待してました

日替わりは

A 麻婆豆腐定食

B 海鮮野菜炒め定食


麻婆豆腐を避けて海鮮野菜炒めをいただきました


DSC06265_convert_20160518203147.jpg

紋甲イカやアサリそれに袋茸・・・・おお、きくらげとそろってます

薄い塩味が中心の塩炒め

上品にまとめてあります

蓮華で出汁を救っていただきましたが旨いです・・・・


DSC06266_convert_20160518203222.jpg


残念だったのが玉子コーンスープ

なんとなくぼやけた味で締まりが有りませんね

スープはむつかしいのか「つぶやき」の舌がぼけてるのか

いつも悩むところです

残念ながら私には合わなかったて言うことにしておきましょう


DSC06271_convert_20160518203256.jpg

それにしても苦心の跡が見える紋甲イカ

よく見ると厚みそれに大きさがそろって無いんです


まあ夜の部で準備して残ったイカ

又、端っこの不揃いなどを残しておいてランチに活用しているんでしょう

苦心の跡

それでいいと思いますその分定食として安く提供してくれるんなら

文句ないですよ

今日の炒めも美味しいですし

只どちらかといえば「つぶやき」は醤油派・・・・


最後に醤油をタラりと落としていただきましたが「旨い」の2乗

誠に結構でした


ご馳走様

これから天神橋商店街でお昼をいただく楽しみができました


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大変美味しくいただきましたご馳走様でした

午後も頑張れそうです


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meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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