もどき

3/1 家食・うなぎもどき丼&ブルーベリーケーキ

今日は冷たい一日でした

午前中はみずほ・UFJ・りそな?みずほと

銀行巡りに費やしました

あっちから出してこっちに入れたり

楽しい銀行巡り

頭を使うから楽しいんですよそれだけに土曜日の入金手数料のうかつさに

腹が立ったんです

いつまで失敗を引きずってるのか・・・・マッタク



今日のお昼は??

ゴマ油のいい匂いがしてきます

呼ばれて行ってみ驚いた

フェイク、にせもの・・・・

うなぎ丼もどき

DSC05127_convert_20160301180837.jpg


よくできてますこの丼


たれの香りはまさにうなぎ丼

オドロキデス


「姫」様がこんなものを作るとは


最近の料理の引出しの広がりは驚くべき力を持ってます


DSC05126_convert_20160301180931.jpg


もどき料理は

香港でも北京でも行くたびに一度か二度は口にしますが

素食料理といっていますが

凄く手のかかるそれは素晴らしいもんで

フェイクなんてもんではなくて本物以上に手の込んだ料理なんです

家食でいただける素食料理に驚きでした

ウナギ食べてる感覚

ちくわものりもいい仕事してますそれにゴマ油


美味しいうな丼でした


DSC05128_convert_20160301181013.jpg


それに白菜と厚揚げの煮もの


美味しくいただきました

ご馳走様


DSC05123_convert_20160301181055.jpg


もう一つデザートも

これまた「姫」様渾身の力作ブルーベリーケーキ


いつものように甘さ控えめ


美味しいですね


DSC05133_convert_20160301181127.jpg


有難うございます

ご馳走様


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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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