今日は寒い・・・

1/19双龍居・鶏肉とエリンギノ醤油炒め


今日は寒かった半端じゃなかった・・・・マッタク

寒いのは判っていたし寒さ対策の万全・・・それでも冷たかった

風が強かったので体感温度も一気に下がったようで

今年初めてホッカイロ使いました

こんな状態が一週間も続くそうでやりきれない日になりそう






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ほんと久しぶりの双龍居なんです

こちら痲婆豆腐が旨いと結構人気あるんですよ

で「つぶやき」は一番の「鶏みも肉とエリンギの醤油炒め」を選択


全体的にやっぱり茶色、あわててサラダを取りに行ってきました


少しでも緑を食べてバランスを


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今日の副菜の焼売と野菜サラダ


まあこれくらいの野菜ではいけないし量も少ない


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「鶏みも肉とエリンギの醤油炒め」・・・美味しくいただきました


双龍居のお昼の定食ボードの一番上に記載されてるんで


お昼の定食の目玉なんでしょうか


痲婆豆腐これも店の名物で美味しいんですが結構スパイスきついんです


まあ北京の四川飯店で食べた痲婆豆腐もすごかったんですが


あちらのよりは抑え気味なんですがそれでも辛い


そんなことよりエリンキ炒めはエリンギ゙と言わず<キノコの醤油炒め>


とした方がよさそう


しめじ、きくらげ、エリンギそれに袋たけとキノコが充実


これは美味しい炒めもんです


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スープは例のごとくスープかとそれだけ


感想も驚きもなし・・・・当たり障りのなお味でまあ普通のスープ


感心したのはこちら


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ザーサイの漬物


これ美味しくいただきました


どうも最近は漬物に目が行っているようで


美味しくいただきました


ご馳走様




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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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