とろっとろ

12/22クリームキッチン・豚の角煮


とろっとろ・・・・・

何かと思えば豚の角煮

今日の天神橋1丁目クリームキッチンの日替わりは

「とろっとろ豚の角煮」定食

これは選らばねばなりません



DSC04315_convert_20151222220840.jpg


豚の角煮と来ればすべて選択することにしてます

「つぶやき」にとってのスペシャルメニュー

実はもう一つあるんですスペシャルメニューが・・・・

「あなご」と付いたもんなんです・・・


これもなんでも行きます



DSC04317_convert_20151222220914.jpg


しかしここの豚角煮美味しいですよ

まさに<とろっととろ>なんですね

ここまでくると赤身は硬いだけで


脂身の旨さが勝負でしょうね


とろっとろの脂身ホント美味しいですね


DSC04319_convert_20151222220953.jpg


しかし飯には合う味でも


これって野菜にはマッタク会いません


これは別もんで


やさいを無視して茶色を楽しむのが角煮でしょう ネ


そういえば香港でツボの中に入った真っ黒の角煮をいただいたことが有ります

このお店小さいお店ですが香港でも一二のお店なんですが

とろっとろでもなかったし赤身も柔らかく味があったて覚えてます


また、行きたいですね角煮食べに香港に・・・・・マッタク



DSC04320_convert_20151222221044.jpg


中々美味しいお昼でしたごちそうさま



ありがとうございました





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meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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