赤とあか

12/11マグロ漬け丼


今日は休日なんで

朝から医者通い

暖かいというより風が生暖かい気色の悪い風が強く吹いてました

気温も20度を超えていたとか

この時期の気温としては70数年ぶりとか明らかに以上です

朝方の気温を天井にして

昼過ぎにかけて気温が下がっていくそうですが

これってどんなもんかと思ってしまいます・・・・マッタク






DSC04188_convert_20151211132724.jpg


昼食は

マグロ漬け丼をいただきました

ゴマ油が良いアクセントになって美味しいですね

どちらを泳いでいたんでしょうか

マグロの専門家は切り身を見てわかるんでしょうか

日本のマグロは世界の海から集まってくるそうなんで


副菜は

かぼちゃ、千切大根・・・・・

やさしい味でなかなか美味しいですねこんな惣菜が美味しく感じますね

枯れつつあるんでしょうか???

DSC04191_convert_20151211132754.jpg


マグロは美味しいもんです


中国辺りでは食べないでほしいもんですが


手遅れですね・・・・黒門ではトロ・中トロが爆食されているとか


困ったもんです13億と1億では量が違いますからね


台湾で大型漁船でアリューシャンの南あたりでサンマを取りつくして


中国に出す、おかげで日本のサンマが高騰


今年はその台湾でも不漁だとか考えずに獲るだけでは ネ


当然の報いでしょう


マグロは以前から不足気味・・・いや乱獲がたたっているようで


海外でも人気なんでしょうが困ったもんです


日本だけ良ければいいとまでは言いませんが話し合いし協調できる


人種と取引したいもんですね


お昼のデザートは


DSC04187_convert_20151211132837.jpg


<ストロベリーオンミルクムース>


て言うそうです


マグロ漬け丼そしてデザートともに「姫」様の作でした


マグロの赤と

ストロベリーのレット

赤いお昼をいただきました有り難うございます

そうそう赤いイチゴも大人気のようで・・・・・


ごちそうさまでした







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プロフィール

meikira

Author:meikira
大阪のへそ・心斎橋近くに暮らして★★年、
広告代理店勤務の習性抜けきらず、年々歳々
「つぶやき見聞録」増殖中
「単なるぼやき」になるか大勢に共感を得る「つぶやき」
になるか・・・・
そんな「つぶやき見聞録」一度立ち寄ってください・・・
出演は「姫」と「つぶやき」です??
コメント大歓迎です

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